
Специальность «event-менеджер» подразумевает знания практически во всех областях деятельности человека – от нефтедобывающей до искусства оригами. Представляем вам подборку литературы, которая пополнит «багаж» профессиональных знаний и расширит кругозор.
Мегги Остин Кейк: Искусство и техника
Бывшая балерина «перековавшаяся» в кондитера даст фору профессиональным дизайнерам. Экстраординарность оформления сладких изделий поражает американцев уже не первый год. Maggie Austin Cake: Artistry and Technique полезна ивент-менеджерам, которые хотят научится роскошному оформлению блюд на праздничном столе. Богатый иллюстрациями с пошаговым мастер-классом сборник – отличный учебник для желающих проявить творчество в украшении кондитерки.
Питер Каллахан «Патти Фуд»
Закуски – одна из важнейших составляющих ивент-мероприятия. Peter Callahan’s Party Food –труд известного в мире event-кейтеринга повара-новатора. В книге кроме увлекательного рассказа об опыте маэстро, представлены идеи для фуршетов и изображения с оформлениями стола.
«Лицо Digital: Как цифровые технологии меняют event-индустрию в $ 565 миллиардов долларов»
Книга, в которой рассматривается идея разрушения ивент-индустрии под воздействием современных цифровых технологий. С другой стороны, авторы – Марко Гиберти и Джей Вайнтрауб – отстаивают мнение, что без «цифры» ивент-деятельность проблематична. Книга богата примерами, в которых инновационные разработки помогали создать увлекательное действо и помочь ивент-менеджерам справиться с поставленной задачей.
Сэма Зелл «Я слишком утонченный?»
Мемуары миллиардера, в которых он делится профессиональными секретами подбора персонала и умения удерживать его. Прочитав книгу, вы поймете, как оставаться свободным и при этом быть действительно отличным специалистом.
Просто бегло ознакомившись с книжной информацией, вы повысите уровень профессионализма. Поэтому не упускайте шанс получить новые знания.